榴蓮千層可麗餅

菜式簡介
　　可麗餅3個字中文名稱由來，是在臺灣最大的夜市逢甲夜市。當初是爲了圓一位從美國留學回來朋友的夢，想吃法國「法文crêpe」地道口味的餅，重義氣的老板憑空想象，開始研發製作而販賣起來。可麗餅是一種新研發的食品，一般是一張可麗餅裏根據客人的需要卷一些水果、奶油、巧克力等。榴蓮千層可麗餅又是創新加創新，混搭小麥牛奶餅皮、奶油和新鮮榴蓮肉，碰撞出奇妙的口感與味道。