五香裏脊炒西芹

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五香裏脊炒西芹封面圖

菜式簡介
　　老爸在菜市場買了一些半成品的五香裏脊肉回來，正好和家裏的西芹一起炒一個家常小菜。

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 五香裏脊肉500克; 西芹200克; 豆腐幹2塊

輔助料: 鹽少許; 味精少許

五香裏脊炒西芹的做法步驟

第一步：豆幹切厚片

第二步：西芹切厚片

第三步：炒鍋加適量的油燒至7成熱，把裏脊肉炒熟撈出備用

第四步：倒入豆幹煸炒

第五步：倒入西芹一起翻炒

第六步：加少許鹽，味精，和少許的水

第七步：蓋蓋子悶個幾分鍾

第八步：豆幹變軟後倒入裏脊肉一起翻炒幾下便可出鍋

五香裏脊炒西芹做法技巧/竅門/補充說明：

裏脊肉用的是調味的半成品也可以換成自己家的各種肉片

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐

相關食材：裏脊西芹

答配菜譜：西芹與裏脊的做法

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