可口的日式甜品——蜜豆瓊脂
菜式簡介
日本在還沒有冷氣和冰箱的時代就已經製作出許多清涼的甜品,特別是用瓊脂做出來的甜品不但口感清爽,外觀看起來也很清涼,再用新鮮水果裝飾後看上去食欲大開。這款甜品非常好吃,趕緊動手做起來享受吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 瓊脂6克
- 白玉湯圓適量
- 細砂糖50克
- 蜜紅豆及蜜彩豆適量
- 糖煮栗子適量
- 香草及其他口味冰淇淋適量
- 當季水果適量
- 焦糖醬適量(也可不加)適量
菜式簡介
日本在還沒有冷氣和冰箱的時代就已經製作出許多清涼的甜品,特別是用瓊脂做出來的甜品不但口感清爽,外觀看起來也很清涼,再用新鮮水果裝飾後看上去食欲大開。這款甜品非常好吃,趕緊動手做起來享受吧。