牛肉炖蘿蔔

美食達人@水青青

牛肉炖蘿蔔封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 牛肉適量; 白蘿蔔適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 香蔥適量; 桂皮適量; 八角適量; 姜適量

牛肉炖蘿蔔的做法步驟

第一步：處理好的牛肉，

第二步：切塊，

第三步：用油炒香，

第四步：放進電壓鍋裏加清水，桂皮，八角，姜片。

第五步：高壓40分鍾，

第六步：炖好的牛肉湯，

第七步：蘿蔔一個，

第八步：切丁倒進牛肉鍋裏，

第九步：放鹽入味，

第十步：再炖十分鍾，調進雞精。

第十一步：撒上香蔥出鍋。喜歡吃辣可調點辣椒粉，生抽。

菜譜標簽：私房菜

相關食材：牛肉蘿蔔

答配菜譜：牛肉與蘿蔔的做法

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