榛果黑芝麻酥
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烘焙
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋粉260克
- 糖粉130克
- 黑芝麻30克
- 蛋黃35克
- 輔助料
- 黃油180克
- 碎榛果仁180克
- 椰蓉20克
榛果黑芝麻酥的做法步驟
榛果黑芝麻酥做法技巧/竅門/補充說明:
1、天冷黃油不易軟化,可以切小塊後用吹風機加熱後軟化。
2、烤盤——如果你用的烤盤也是金色不粘烤盤,烘烤時間不變,如果你用的烤盤是烤箱自帶的烤盤,那就在原來的烘烤時間上減少4至5分鍾。