返回

香炒荞麥面

美食達人@土豆絲卷餅
香炒荞麥面封面圖

菜式簡介
  前幾天買了荞麥挂面,吃起來很有味道,今天給孩子炒的,非常好吃。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度高級
主材料
荞麥面200克
精肉100克
大青椒70克
輔助料
適量
蚝油1湯勺
1小勺
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
生抽1湯勺
澱粉適量

香炒荞麥面的做法步驟

  • 第一步:豬肉切絲,用一勺生抽一勺澱粉腌10分鍾。
  • 第二步:青紅椒,胡蘿蔔和洋蔥都切絲。
  • 第三步:煮鍋放入荞麥面煮熟。
  • 第四步:煮好後撈出可以拌點香油防止粘連。
  • 第五步:炒鍋熱油,先放入肉絲炒熟。
  • 第六步:倒入胡蘿蔔絲炒軟。
  • 第七步:放入青椒絲翻炒。加鹽和蚝油。
  • 第八步:倒入荞麥面。
  • 香炒荞麥面做法技巧/竅門/補充說明:

    面條煮好後可以加點香油拌一下,防止粘連。
    蔬菜的量隨個人喜好更改調整

    相關食材:荞麥荞麥面

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM