牛排意面
菜式簡介
特別喜歡在家裏製作牛排,很省事,也很浪漫,最重要的是幹淨衛生。很多時候,我喜歡自己買上一條裏脊,切成大小合適的薄片,腌製好後凍起來,吃到時候隨時解凍鍵好,也非常方便。這次,我用市售的牛排和意面混搭做了個牛排意面,用常用的牛排的料汁混搭著意面,味道非常的不錯。
這次非常遺憾的是晚上拍片,照片很不滿意。對于追求自然光線的我來說,是個莫大的遺憾。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 牛排一塊
- 意大利面適量
- 聖女果適量
- 西蘭花適量
- 輔助料
- 橄榄油適量
- 洋蔥半個
- 蒜瓣適量
- 白糖兩勺
- 生抽兩勺
- 料酒一勺
- 澱粉半勺
- 清水適量
牛排意面的做法步驟
答配菜譜:意面與牛排的做法