立體版涼拌紫甘藍

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立體版涼拌紫甘藍封面圖

菜式簡介
　　創新擺盤，和小朋友一起玩。沙拉醬在底部，吃時拌開即可。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫甘藍100克; 荠菜葉5克

輔助料: 沙拉醬15克

立體版涼拌紫甘藍的做法步驟

第一步：紫甘藍

第二步：紫甘藍切絲

第三步：先放沙拉醬，把菜葉粘貼在上面，長的放邊上，短的放中間，放三片葉子，即可。

第四步：裝盤近照。沙拉醬在底部，吃時拌開即可。

立體版涼拌紫甘藍做法技巧/竅門/補充說明：

葉子要切一頭大，另一頭尖一點。沙拉醬在底部，吃時拌開即可。

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜兒童晚餐快餐涼菜

相關食材：紫甘藍甘藍

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