紫甘藍手擀面

菜式簡介
　　紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維C、維E和維B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑：維E與維A前身物質(β―胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助于細胞的更新。它有強身健體的作用，經常食用能夠增強人的活力。
　　但小寶寶經常會嚼不動紫甘藍，那麼我們把他做成面食，寶寶就能輕松的吃下去啦。滿滿愛意的一碗手工面。