炝拌紫甘藍

美食達人@痛苦的人生

炝拌紫甘藍封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 紫甘藍一斤; 香菜適量; 米椒適量

輔助料: 味極鮮適量; 胡麻油適量; 香油少量; 鹽適量; 白糖少量; 雞精少量; 香醋適量; 味精適量

炝拌紫甘藍的做法步驟

第一步：洗好所有的食材

第二步：紫甘藍切絲，米椒，香菜切段！

第三步：鍋裏面倒胡麻油燒熱，炝一下米椒段！加鹽，香油，味極鮮，雞精，味精，白糖，香醋！

第四步：調料放好戴一次性手套拌勻

第五步：拌勻後放入香菜段再抓勻即可！（因爲香菜放容易蔫，所以拌勻後再放）

第六步：簡單又好吃的下飯小菜！

第七步：成品

第八步：想吃嗎??

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：紫甘藍甘藍

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