美味營養一鍋出——紫甘藍炒面

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美味營養一鍋出——紫甘藍炒面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 切面適量

輔助料: 紫甘藍適量; 香菇適量; 圓蔥適量; 培根適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量

美味營養一鍋出——紫甘藍炒面的做法步驟

第一步：原料如圖。

第二步：香菇、紫甘藍、圓蔥、培根改刀切成適量大小。

第三步：燒開水，將面煮到8、9分熟撈出。

第四步：放少許麻油拌開備用。

第五步：起油鍋，投入培根、香菇、圓蔥略炒。

第六步：放入紫甘藍翻炒後再加適量鹽。

第七步：投入面條。

第八步：倒入少許生抽。

第九步：翻炒均勻即可。

菜譜標簽：老人午餐面條

相關食材：紫甘藍甘藍

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