芒果玫瑰花
菜式簡介
漂亮的食物總會讓人有個好的心情,芒果玫瑰花可以用來裝飾中餐,也可以用來裝飾西餐,非常的養眼,還可以當餐後水果,你喜歡嗎?喜歡的話就學起來吧。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 大芒果1個
- 輔助料
- 奇異果1個
芒果玫瑰花的做法步驟
第一步:准備大芒果一個。
第二步:把芒果去皮。
第三步:從一端下刀,靠著芒果核劃向另外一端取下核兩邊的芒果肉。
第四步:在芒果肉一端開始下刀斜刀切薄片,依次切好全部。
第五步:取小片的卷起來做花芯。
第六步:依次從小片到大片圍著來,成一朵花型。
第七步:最後可以切幾片奇異果做葉子,把芒果玫瑰花的花瓣盡量展開來比較漂亮一些。
芒果玫瑰花做法技巧/竅門/補充說明:
1·芒果不要選太軟的,選成熟的,摸起來稍硬的,切的時候盡量切的薄一些。
2·有皮膚病和炎症的人不適合吃芒果。
答配菜譜:玫瑰花與芒果的做法