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山藥糯米棗泥糕

美食達人@樂:在吃
山藥糯米棗泥糕封面圖

菜式簡介
  山藥、糯米、棗泥,換種方式更可口

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
棗泥餡適量
山藥適量
熟糯米粉適量

山藥糯米棗泥糕的做法步驟

  • 第一步:做好的棗泥餡
  • 第二步:山藥先上蒸鍋蒸熟,晾涼備用
  • 第三步:山藥壓碎,加入適量熟糯米粉,活成團
  • 第四步:取一小團山藥糯米,拍成園餅
  • 第五步:中間按出窩,放入棗泥餡
  • 第六步:包成團
  • 第七步:入平底鍋煎至兩面微黃
  • 第八步:OK了
  • 相關食材:山藥糯米

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