糖水金橘

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糖水金橘封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 金橘500克

輔助料: 冰糖適量

糖水金橘的做法步驟

第一步：金橘用食鹽撮洗，用水沖幹淨。

第二步：將金橘對半切開，用牙簽將核去除，准備適量冰糖。

第三步：煮鍋內放少量水，加入金橘、冰糖，大火開鍋後小火煮。

第四步：煮至湯汁粘稠即可。煮的過程中要及時攪拌，以免粘鍋。

第五步：用開水將容器消毒。

第六步：煮好的金橘放在消毒後的容器並倒扣，形成真空，冷藏保存。

菜譜標簽：老人冬季食譜兒童下午茶小吃

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