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草莓馬芬蛋糕

美食達人@漫解花語
草莓馬芬蛋糕封面圖

菜式簡介
  一款適合烘焙新手的簡單快手蛋糕。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
低筋面粉120克
色拉油40ML
純牛奶50ML
細砂糖40克
雞蛋一個
泡打粉3克
草莓4顆

草莓馬芬蛋糕的做法步驟

  • 第一步:首先准備好所需食材。
  • 第二步:低筋面粉和泡打粉過篩,拌勻備用。
  • 第三步:雞蛋打散。
  • 第四步:加入細砂糖。
  • 第五步:攪打均勻。
  • 第六步:加入色拉油、牛奶,攪拌均勻。
  • 第七步:將低筋面粉和泡打粉倒入混勻的蛋液中。
  • 第八步:攪拌均勻至無面粉顆粒。
  • 第九步:倒入模具內約八分滿。(這個量可以做4杯)
  • 第十步:在表面加入一顆洗淨並擦幹水分的草莓。烤箱180度預熱。放入烤箱中下層,烤30分鍾。
  • 第十一步:出爐後表面灑糖粉裝飾。
  • 第十二步:成品圖1·
  • 第十三步:成品圖2·
  • 第十四步:成品圖3·
  • 草莓馬芬蛋糕做法技巧/竅門/補充說明:

    1、色拉油可用玉米油代替。2、放入的草莓不宜太大。

    菜譜標簽:烘焙蛋糕
    相關食材:草莓

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