大醬湯

美食達人@點心強盜

大醬湯封面圖

菜式簡介
　　這個菜譜是韓國的朋友教我的，自己多加了紅椒和洋蔥，口感和色彩會好看些
　　小砂鍋的分量剛好夠一人食
　　每次吃大醬湯的時候都是2碗米飯打底的～

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 五花肉一小塊; 土豆適量; 西葫蘆適量; 金針菇適量

輔助料: 湯豆腐適量; 洋蔥適量; 紅椒適量; 大醬適量; 辣醬適量

大醬湯的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：五花肉切片，煎一下

第三步：將蔬菜切好放入鍋中，將土豆放在對下面

第四步：加水，再放大醬

第五步：加辣醬

第六步：等水煮開，小火慢炖，時間按自己的口味來把控

大醬湯做法技巧/竅門/補充說明：

1·煎肉的時候可以加適量的鹽～口感更好

菜譜標簽：宴客菜冬季食譜湯類産婦晚餐韓國料理

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