草莓夾心奶油蛋糕

美食達人@尖角小荷

草莓夾心奶油蛋糕封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝技巧; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 淡奶油600克; 白糖60克; 戚風1個（8寸）; 草莓150克

輔助料: 色素少許

草莓夾心奶油蛋糕的做法步驟

第一步：草莓洗淨

第二步：切塊

第三步：蛋糕切成兩片

第四步：奶油、白糖倒入盆中

第五步：打至9分發

第六步：放一片蛋糕在裱花臺上抹上一層奶油

第七步：鋪滿草莓片

第八步：再抹上一層奶油

第九步：蓋上另外一片蛋糕

第十步：抹面

第十一步：用牙簽劃上紋路

第十二步：用綠色奶油描出圖案

第十三步：再擠出上下圍邊

第十四步：擠三朵黃色玫瑰花放中間

第十五步：用綠色奶油擠出幾片樹葉

菜譜標簽：兒童下午茶烘焙生日

相關食材：草莓奶油

答配菜譜：奶油與草莓的做法

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