荸荠紅棗粥

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荸荠紅棗粥封面圖

菜式簡介
　　荸荠在我們這裏不多見，偶然遇到就會買點。荸荠質嫩多津，有清熱瀉火，利尿通便的作用，熬粥或者炒著吃都很好。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 大米200克; 紅棗8個; 荸荠8個

輔助料: 紅豆20克; 黑米20克; 高粱20克; 花生20粒

荸荠紅棗粥的做法步驟

第一步：原料圖。

第二步：將大米、黑米、花生米、紅豆、高粱米淘洗幹淨，用清水泡20分鍾，再將荸荠去皮切丁，紅棗切成兩半去掉棗核。

第三步：將所有用料放入電壓力鍋中，加入適量清水。

第四步：蘇泊爾電壓力鍋選擇“粥”功能熬製，滴聲報警後即可食用。

荸荠紅棗粥做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡喝甜的可以再加入冰糖。

菜譜標簽：家常菜粥主食

相關食材：荸荠棗紅棗

答配菜譜：紅棗與荸荠的做法

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