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黃瓜炒雞蛋

美食達人@gaopingzhao
黃瓜炒雞蛋封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
黃瓜3個
雞蛋2個
30毫升
輔助料
適量
適量
適量
調味料
生抽10毫升
2克
味精適量

黃瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步:把黃瓜洗淨。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(一)

第二步:切成片狀。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(二)

第三步:雞蛋磕到碗裏攪打均勻。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(三)

第四步:鍋裏放油,倒入雞蛋液翻炒。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(四)

第五步:炒好的雞蛋盛出備用。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(五)

第六步:鍋裏留底油,放入蔥、姜、蒜煸出香味,放入黃瓜片翻炒。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(六)

第七步:放入生抽和鹽翻炒。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(七)

第八步:放入雞蛋翻炒,添加味精調味即可。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(八)

第九步:盛入盤中,即可享用。

黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖(九)
相關食材:雞蛋黃瓜

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