炒烏冬面

美食達人@fruitknife007

炒烏冬面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 烏冬面適量; 豬肉適量; 胡蘿蔔適量; 綠豆芽適量; 油菜適量

輔助料: 鹽適量; 蚝油適量; 花生油適量; 生抽適量

炒烏冬面的做法步驟

第一步：先來張食物的彙總圖。

第二步：鍋中加水，水開後下入烏冬面，煮至8成熟。

第三步：將煮至8成熟的烏冬面撈出，過水。

第四步：胡蘿蔔切絲，焯水。豆芽，油菜都焯水。

第五步：豬肉切絲。

第六步：炒鍋加花生油，放入肉絲翻炒。

第七步：加入焯水的菜。

第八步：放入煮至8成熟的烏冬面，加入耗油，鹽，生抽，翻炒。

第九步：裝盤出鍋。

炒烏冬面做法技巧/竅門/補充說明：

烏冬面不要煮熟，煮至8成熟就可以了。

菜譜標簽：老人午餐兒童外國美食面條日本料理

相關食材：烏冬面

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