綠豆蓮子湯

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綠豆蓮子湯封面圖

菜式簡介
　　綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。不用煮太久，綠豆剛煮開花即可，這時候綠豆的功效才能發揮到極致。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 綠豆適量; 蓮子適量

輔助料: 冰糖適量

綠豆蓮子湯的做法步驟

第一步：綠豆蓮子提前浸泡，然後放進電壓力鍋按稀飯鍵

第二步：綠豆煮六七分鍾，剛開花即可

第三步：斷電後開蓋加入冰糖，余溫足夠讓冰糖融化

菜譜標簽：湯類

相關食材：蓮子綠豆

答配菜譜：綠豆與蓮子的做法

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