蒜蓉炒地瓜葉

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蒜蓉炒地瓜葉封面圖

菜式簡介
　　地瓜葉又名番薯葉。在早些年，地瓜葉這玩意，呵呵~是豬吃的，如今成爲餐桌上的健康美食。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝爆; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 地瓜葉適量

輔助料: 蒜2/1個; 鹽適量; 雞精適量

蒜蓉炒地瓜葉的做法步驟

第一步：食材

第二步：摘取紅薯嫩尖

第三步：紅薯葉清洗幹淨，蒜拍碎備用

第四步：熱鍋下油，油熱後，將切好的蒜頭放入鍋中爆香

第五步：蒜香味出來後便將洗淨摘好的薯葉放入鍋中翻炒

第六步：待薯葉被炒軟後迅速放鹽和雞精調味炒勻即可

第七步：盛出裝盤，番薯葉就炒好啦！

第八步：嫩嫩綠綠的好誘人！

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜素菜常見菜式

相關食材：地瓜

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