咖喱土豆

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咖喱土豆封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量; 喱適量; 姜適量

咖喱土豆的做法步驟

第一步：土豆去皮切成小塊。

第二步：燒熱油鍋把姜放下爆出香味。

第三步：倒入小許咖喱粉炒均勻。

第四步：把土豆加入一起翻炒。

第五步：放少許鹽、白糖以及一小勺辣椒醬（也可不放）。

第六步：注入清水大火煮沸十分鍾轉中慢火繼續煮至水分快收幹。

第七步：加入一小杯牛奶大火煮沸片刻即可。

菜譜標簽：冬季食譜

相關食材：土豆咖喱

答配菜譜：土豆與咖喱的做法

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