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羅宋湯

美食達人@草月
羅宋湯封面圖

菜式簡介
  材料的圖片就不拍了,大家都見過的,直接上過程了。
  注:番茄事先炒成醬了,覺得不夠可再加些番茄沙司,顔色會好看些

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
牛腩適量
土豆適量
卷心菜適量
輔助料
胡蘿蔔適量
洋蔥適量
番茄適量

羅宋湯的做法步驟

  • 第一步:牛腩切塊飛水,再加水,料酒,半個大蒜頭,半個洋蔥,煲3小時左右。
  • 第二步:取出大蒜頭和洋蔥。
  • 第三步:加入所有材料,差不多好的時候,我加了2勺香草冰淇淋,可替代牛奶,又增加了香味。
  • 第四步:最佳配角。
  • 第五步:你要來一碗嗎。
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