水果味水晶粽

菜式簡介
　　端午節又即將到來，喜歡吃粽子的親們早就按耐不住葦葉的香味誘惑開始躍躍欲試了。說到粽子，我們就會想到糯米。今天果子將帶你用另一種食材包粽子，那就是西米。
　　 在網上看了幾款水晶粽的包法，自己也動手試了三次，前兩次按照方子都出現了種種問題，比如西米加了兩倍時間還是不熟，又比如我用了自己包糯米粽的不用線穿插包法導致粽子煮後西米全溢出等等，通過兩次的失敗我做了總結和改進又做了第三次，終于完成。不過本人拍照水平有限無法拍出水晶粽的晶瑩剔透感，但粽子確實很好看的。請大家參考本菜譜時一定要看完本菜譜全部過程再動手做。