蟲草花玉米大骨湯

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蟲草花玉米大骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬大骨1個; 蟲草花適量; 玉米適量

輔助料: 鹽適量

蟲草花玉米大骨湯的做法步驟

第一步：豬大骨焯水洗淨。

第二步：另起一砂鍋，煮開水放入大骨。

第三步：玉米切塊。

第四步：煮開後放玉米。大火煮開轉小火煲一小時。

第五步：蟲草花泡水半小時。

第六步：蟲草花連泡過的水一起倒入。

第七步：再繼續煲20分鍾，按口味調入鹽即可。

菜譜標簽：午餐家常菜冬季食譜朋友聚餐湯類産婦中式宴請湯羹

相關食材：蟲草花玉米

答配菜譜：蟲草花與玉米的做法

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