10分鍾快手早餐【香煎饅頭片】

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10分鍾快手早餐【香煎饅頭片】封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 白饅頭1個; 鹽2克

輔助料: 植物油少許

10分鍾快手早餐【香煎饅頭片】的做法步驟

第一步：大白饅頭一個。

第二步：饅頭切片，越薄越好。

第三步：在切片的饅頭上抹少許鹽，每一片上面都均勻的抹少許鹽。鹽多了會很鹹，很少鹽即可。

第四步：平底鍋倒入少許油，燒至6-7成熱時放入饅頭片，入鍋時使每一片饅頭片上都均勻的粘上一些植物油，但是不要粘太多，饅頭片會很吸油，油太多饅頭片吃起來稍微有些膩。具體做法就是，讓饅頭片在油裏粘一下馬上撥到一邊去煎，然後給下一片饅頭片繼續沾上少許油。

第五步：煎至兩面金黃就好啦！即使放涼以後，饅頭片吃起來也是脆脆的。

10分鍾快手早餐【香煎饅頭片】做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：家常菜兒童主食小吃早餐面食饅頭花卷

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