三文魚雞蛋色拉

美食達人@麥子老媽

三文魚雞蛋色拉封面圖

菜式簡介
　　買了三文魚，切了點小丁拌個色拉！就用日式色拉汁來調味，比色拉醬清爽多了！

耗時/難易度: 口味其他; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個; 三文魚90克; 黃瓜1/2根

輔助料: 檸檬汁1/4個; 日式色拉汁適量

三文魚雞蛋色拉的做法步驟

第一步：雞蛋煮熟剝去外殼，一切爲二

第二步：2個挖出蛋黃，蛋白留下有用

第三步：1個雞蛋全部切成小丁，剛才挖出的蛋黃也切小

第四步：黃瓜洗淨也切成小丁

第五步：三文魚用純水沖淨,用廚房紙巾吸幹水分

第六步：把三文魚也切成小丁

第七步：加點檸檬汁腌製一會

第八步：把所有材料放入盤裏

第九步：加入日式色拉汁攪拌均勻即可

第十步：把適量的色拉放入挖出蛋黃的雞蛋裏擺盤

三文魚雞蛋色拉做法技巧/竅門/補充說明：

我就用了日式色拉汁調味，沒有就換成色拉醬！

菜譜標簽：朋友聚餐兒童西餐早餐涼菜

相關食材：雞蛋三文魚

答配菜譜：三文魚與雞蛋的做法

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