奶油椰蓉雪花糕

美食達人@Amy小妮子

菜式簡介
　　之前超愛吃超雅的雪花糕，可惜倒閉了，所以想著自己做
　　注意事項
　　一：玉米澱粉別太多
　　二：攪拌時候一定要快

第一步：准備好材料

第二步：玉米澱粉三勺~牛奶三分之一，具體看做多少吧，反正啊玉米澱粉可別放太多，雖然攪拌後沒有成糊但是最後做出來，放太多的澱粉雪花糕就會很實

第三步：椰蓉鋪底

第四步：平底鍋中放入細白砂糖，我喜歡甜點就多放了，淡奶油，牛奶，攪拌下，自己試試味道再酌情添加

第五步：開火先將混合液煮開

第六步：邊煮邊攪拌

第七步：開後轉小火

第八步：倒入玉米澱粉混合液快速攪拌一定要快

第九步：然後它會凝固成這樣

第十步：將它鋪在椰蓉鋪底的碗裏，冷卻後放入冰箱，兩三小時就可以吃了，我是晚上做第二天吃

第十一步：將其取出切塊倒入椰蓉搖勻

第十二步：香噴噴的雪花糕來咯~~~

菜譜標簽：甜品布丁

相關食材：奶油椰蓉

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