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夏日的清新檸檬烤蘆筍

美食達人@風清雲淡的小雪
夏日的清新檸檬烤蘆筍封面圖

菜式簡介
    烤箱的用處還是挺多的,不光局限于烘焙。天氣一天天的熱起來,要是進了廚房不想點火受熱的做飯,也可以選擇一些簡單易上手的烤箱菜,清新爽口還能解放廚娘們夏季做飯的苦楚哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝烘焙
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蘆筍一小把約15根
檸檬4至5片
橄榄油1大勺
輔助料
少許
黑胡椒粒適量
黃油20克

夏日的清新檸檬烤蘆筍的做法步驟

  • 第一步:蘆筍洗淨後,取一根,用兩手輕輕的彎曲,找到可以自然掰斷的點,掰下來。
  • 第二步:檸檬切片。
  • 第三步:將檸檬片整齊的排放在油紙上。
  • 第四步:將蘆筍放在檸檬片上,淋上橄榄油。
  • 第五步:撒上一小撮的鹽。
  • 第六步:撒上黑胡椒粒。
  • 第七步:黃油切小塊,放在蘆筍上。
  • 第八步:將油紙折疊,像信封的樣子,壓好邊。
  • 第九步:油紙外邊再包一層錫紙,送入預熱200度的烤箱,上下火烤大約15分鍾。
  • 相關食材:蘆筍檸檬
    養生食療:糖尿病防癌

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