西蘭花炒胡蘿蔔肉

菜式簡介
　　冰箱裏剩了半個西蘭花，還有一根胡蘿蔔，早起兩樣放一起用肉炒了，維生素夠了。吃胡蘿蔔還可起到一個保護眼睛，促進肝髒健康，補充身體健康，促進美容，助消化提高個人免疫力等作用。由其是對于經常用眼，用電腦的人來說，吃胡蘿蔔更是減少輻射，保護視力的一個最好的方法。