大蔥豬肉餡餃子

美食達人@花魚兒

菜式簡介
　　我兒子說：有些日子沒有吃餃子了，昨天正好是星期天我老公也休息，家裏正好有豬肉末和大蔥，老公去農貿市場買了一些餃子皮回來，中午就做【大蔥豬肉餡餃子】來吃吃，香而美味。。。

第一步：食材：大蔥、豬肉末、餃子皮

第二步：將大蔥去根清洗一下。

第三步：放在案板上切碎。

第四步：隨後，將切碎的大蔥擱入大碗中、合入豬肉末，加適量的料酒。

第五步：加適量的生抽。

第六步：加適量的鹽。

第七步：加適量的味精

第八步：加適量的清水。

第九步：調味拌勻成餃子餡。

第十步：接著，取餃子皮放上餡料。

第十一步：包好。

第十二步：全部包好的餃子。

第十三步：然後，下入沸水中煮開。

第十四步：最後，倒入一些涼水。

第十五步：煮開，煮至餃子浮起，即可。

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