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無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)

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無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)封面圖

菜式簡介
  超級簡單的麥芬蛋糕!只要短短幾分鍾!麥芬蛋糕就出來了~而且適合糖尿病人或者老人吃的小點心~快手烤箱菜,從我做起!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
面粉55克
泡打粉1/2小勺
雞蛋1個
淡奶油40克
輔助料
煉乳30克

無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)的做法步驟

  • 第一步:材料准備好
  • 第二步:雞蛋、煉乳、淡奶油攪拌,雞蛋無需打發,直接放進去就好了,攪拌至無顆粒狀
  • 第三步:把面粉和泡打粉放進1中,攪拌成面糊
  • 第四步:把面糊放進裱花袋中,擠入蛋糕杯子至2/3滿,放入蔓越莓
  • 第五步:烤箱160度,20分鍾,蛋糕表面開裂鼓起,就差不多可以出爐咯~
  • 第六步:感覺還不錯哦~
  • 無油無糖麥芬蛋糕(零基礎學做麥芬)做法技巧/竅門/補充說明:

    1·我的烤箱是TO5332
    2·無油無糖的,沒什麼味道,如果覺得承受不了,建議適量加點糖哦~
    3·方子是兩個的量~可以自行增加!
    3·烤箱溫度還得看自家烤箱溫度衡量~

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