蛋包飯
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 米飯200克
- 輔助料
- 火腿1/2個
- 鹽2ML
- 香蔥末1棵
- 雞蛋3個
- 黃瓜1/2個
- 黃蘿蔔2條
蛋包飯的做法步驟
第一步：米飯一碗用適量蛋液拌勻待用，黃瓜、黃蘿蔔、火腿，切丁，香蔥切末，雞蛋打散備用。
第二步：鍋裏倒入適量油
第三步：油熱倒入米飯炒散
第四步：倒入黃蘿蔔和火腿翻炒，調入適量鹽
第五步：最後放入蔥末翻炒即可，待用
第六步：平底鍋倒入少許橄榄油
第七步：倒入蛋液搖晃均勻
第八步：將米飯放到蛋皮上對折，擠上番茄醬！完成了！
