芝麻蘇打餅幹

第一步：量取所有分類材料放在盆中。

第二步：加入牛奶和黃油，攪拌均勻。

第三步：加入白芝麻攪拌均勻。

第四步：揉成光滑不粘手的面團，蓋保鮮膜松弛20分鍾。

第五步：撒幹粉防粘，將面團擀成薄厚均勻的面片，厚度2-3毫米。

第六步：用尺子量好尺寸，用利刀將面皮平均分。

第七步：分成寬窄均勻的長條形。

第八步：再將每一條面片分割成大小均勻的長方形面片，擺在鋪好油紙的烤盤上、空開距離。

第九步：松弛十分鍾，用叉子將每一片餅幹紮小孔。送入預熱170度的烤箱上層，上下火烤15分鍾左右。

第十步：烤好的餅幹放涼後，密封保存。