菠菜魚丸蛋花湯

菜式簡介
　　菠菜爲春天應時蔬菜 ，可以補血止血，利五髒，通血脈，止渴潤腸，滋陰平肝，助消化。主治高血壓，頭痛，目眩，風火赤眼，糖尿病，便秘等病症。 長期食用菠菜，可降低中風的危險，潔皮膚，抗衰老又增強青春活力。菠菜可以涼拌，烹炒，餡料，做湯也是不錯的喲。