荊芥拌紫甘藍

菜式簡介
　　綠色的荊芥生用有祛風解表的功效；紫甘藍營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等。兩者配伍涼拌了吃，在夏天真的又省時簡單又散風熱清頭目。今天中午我這麼做了，口感味道很喜歡。