返回

家常菜-----大蒜炒豆幹

美食達人@小惠子
家常菜-----大蒜炒豆幹封面圖

菜式簡介
  春天是感冒容易發病的季節,所以大家多吃點大蒜,可以預防細菌侵襲,增強體質,提高免疫功能,增進食欲。大蒜還具有一定的補腦作用。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
大蒜適量
豆幹適量
輔助料
適量
雞精適量

家常菜-----大蒜炒豆幹的做法步驟

  • 第一步:食材准備。
  • 第二步:大蒜洗淨,切段,豆幹切條。
  • 第三步:鍋熱油,放入豆幹煸炒一會兒,撈出。
  • 第四步:另起油鍋,大火油熱後,放入大蒜快速煸炒。
  • 第五步:放入鹽,噴一點點水(當心燒焦)。
  • 第六步:接著放入豆幹,煸炒入味後,最後撒入雞精,翻勻出鍋上桌。
  • 家常菜-----大蒜炒豆幹做法技巧/竅門/補充說明:

    1·大蒜炒至不必太熟。
    2·火要旺,不過當心燒焦。

    相關食材:豆幹大蒜

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM