紫薯奶昔-富含膳食纖維-抗癌排毒通便瘦身
菜式簡介
朋友們問我紫薯該怎麼做,其實紫薯煮了就直接食用是很難下咽的,比較幹,如果做成紫薯奶昔就可以吃掉好幾個紫薯,另外紫薯有抗癌富含花青素富含膳食纖維等很多優點,通便排毒增加腸道蠕動等,是非常理想的粗纖維食品!下面我們就做下紫薯奶昔吧!
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝榨
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 紫薯300克
- 香蕉1根
- 維生素菊粉10克
- 輔助料
- 牛奶200克
- 煉乳20克
紫薯奶昔-富含膳食纖維-抗癌排毒通便瘦身的做法步驟
第一步:首先准備所有原料,如圖,這裏強調一點,如果您想讓口感好可以加香蕉,但缺點是香蕉會急速氧化,導致奶昔顔色不那麼光亮。大家可以選擇性是否添加香蕉!做飲品店的朋友就不要加香蕉了!不好看!
第二步:紫薯洗幹淨後切薄片。
第三步:直接上鍋蒸15分鍾。
第四步:香蕉切丁,不想奶昔顔色變暗的此步驟可以忽略!
第五步:將蒸好的紫薯片和香蕉放入攪拌機中。
第六步:加入純鮮牛奶。
第七步:加入煉乳,一點就可以,只是爲了調味提香!
第八步:攪拌機高速攪拌5分鍾左右。
第九步:倒入維生素菊粉10克,既可以瘦身排毒又可以補充維生素和礦物質,我的所有果汁奶昔中都不喜歡加糖,因爲糖食用多了對身體不好,我喜歡用維生素菊粉代替,國外非常流行的哦!
第十步:然後繼續攪拌3分鍾!
第十一步:這樣一杯紫薯奶昔就完成了,非常非常健康,還衛生安全,飲品店至少要20元吧,還沒有維生素菊粉,咱們的不到10元就可以享受高品質的飲品。喜歡我的朋友給個贊吧!
1,香蕉可以加可以不加,加是爲了增加順滑的口感和香氣,缺點就是容易快速氧化使眼色變的黯淡,大家自己選擇吧!
2、所有天然飲品中盡量不要用糖,紫薯、牛奶、煉乳中本身就含糖,所以就不用加糖,人體每天糖分攝入過多,會導致糖代謝紊亂,還對導致蛀牙,非常不好!所以我從來不加糖!可以用維生素菊粉代替調味,國外非常流行的,還可以補充維生素和礦物質。
3、這個奶昔不要過濾,雖然有粗纖維的感覺,粗纖維對人體絕對是有好處的!