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香菇圓白菜豬肉餡餃子

美食達人@花魚兒
香菇圓白菜豬肉餡餃子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
豬肉末315克
圓白菜370克
新鮮香菇70克
餃子皮465克
輔助料
料酒適量
醬油適量
適量
味精適量
胡椒粉適量

香菇圓白菜豬肉餡餃子的做法步驟

  • 第一步:食材:豬肉末、圓白菜(已清洗)、新鮮香菇(已清洗)、餃子皮
  • 第二步:將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎,待用。
  • 第三步:將已清洗好的圓白菜放在案板上切碎,待用。
  • 第四步:放入大碗中。
  • 第五步:隨後,合入切好的新鮮香菇和豬肉末。
  • 第六步:接著,加適量的料酒。
  • 第七步:加適量的醬油。
  • 第八步:加適量的鹽。
  • 第九步:加適量的味精,
  • 第十步:加適量的胡椒粉。
  • 第十一步:加適量的清水。
  • 第十二步:調味拌勻成餡料。
  • 第十三步:然後,取餃子皮抹點清水放上餡料。
  • 第十四步:包好。
  • 第十五步:全部包好的餃子。
  • 第十六步:接著,下入沸水中煮熟至浮起,即可。
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