清炒空心菜

美食達人@奇妙櫻桃

清炒空心菜封面圖

菜式簡介
　　因爲家裏沒有蒜，只能這麼炒炒，感覺雖然沒有蒜香味，但是很清淡，配碗白米飯，絕對是減肥首選。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜400克

輔助料: 鹽1勺

清炒空心菜的做法步驟

第一步：洗淨空心菜。

第二步：將莖部切成十厘米一節長短。葉子不切。

第三步：熱鍋涼油，將洗淨沒水的空心菜放進鍋裏，翻炒不斷，保證均勻受熱。

第四步：看空心菜已經變色熟了，加入一勺鹽翻炒幾下就可以出鍋了。

菜譜標簽：素菜

相關食材：空心菜

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