營養豐富的綠葉菜空心菜的又一種吃法------空心菜葉馍

美食達人@燕清欣

菜式簡介
　　上次做蒜茸空心菜梗時剩了不少葉子，一般如果一樣食材我選擇了其中一部分先吃掉我是不會丟掉另一部分的，我會想著把他做成其他的美食的，想想決定用空心菜葉子做空心菜馍。。。

第一步：1·一碗面加入適量清水揉成軟硬適中的面團，放置醒一會···

第二步：2·在醒面時把空心菜葉清洗幹淨控一下水···

第三步：3·把醒好的面力擀成一張厚2-3毫米的大面皮···

第四步：4·將控好水的空心菜葉平鋪在大面皮上···

第五步：5·將面皮按順時針卷起來···

第六步：6·將卷好的面菜卷切菱形塊···

第七步：7·上鍋蒸5-7分鍾左右,注意空心菜葉不要蒸老了···

第八步：8·蒸好後起鍋裝盤即可食用了···

相關食材：空心菜

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