蒜蓉豆醬炒空心菜

美食達人@雅雅楊小廚

蒜蓉豆醬炒空心菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度未知

主材料: 空心菜300克

輔助料: 蒜蓉適量; 豆醬1茶匙; 家樂雞粉鹽適量

蒜蓉豆醬炒空心菜的做法步驟

第一步：空心菜摘好洗淨備用

第二步：炒鍋下油，加入蒜蓉煸炒香加入菜和一點點鹽大火炒至軟

第三步：加入普甯豆醬，翻炒均勻即可

第四步：蒜蓉豆醬炒空心菜

蒜蓉豆醬炒空心菜做法技巧/竅門/補充說明：

炒空心菜時鹽要和菜同時下炒鍋，炒出來的菜才不會變黑

菜譜標簽：素菜

相關食材：空心菜

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