香蔥曲奇
菜式簡介
天氣熱了，家人對甜甜的糕點都不怎麼感興趣了，平時吃的更多的是各種水果，或者來點鹹味的零食，以前在網上就看到這款香蔥鹹味的曲奇的配方，今天試了試，還不錯，感覺很適合夏天來吃哦！
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 玉米油50克
- 糖粉50克
- 水50克
- 黃油65克
- 輔助料
- 香蔥20克
- 鹽3克
香蔥曲奇的做法步驟
香蔥曲奇做法技巧/竅門/補充說明：
1·這個曲奇配方因爲有玉米油和水的加入，所以非常好擠出花紋來！
2·選用小香蔥，而且盡量只用綠色的部分，因爲蔥白含水分較多一點，不太適合放進去！
3·篩入低筋面粉後，只需要拌勻就可以了，不要過度的攪拌！
4·裱花嘴可以根據自己的喜好來選擇。