蔥油面
菜式簡介
簡單到極致的美味，平時吃米線、面條之類的我都是極其不愛吃蔥的，可這道面裏的蔥花不僅沒有那種令人討厭的沖味，反而讓整個面條變得更加鮮美，沒有肉也是很好吃的！
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 面條適量
- 醬油適量
- 輔助料
- 小香蔥適量
- 香油適量
蔥油面的做法步驟
第一步：小香蔥洗淨，切碎，
第二步：熱水下面，
第三步：准備一個碗，放適量醬油，加入一勺面條湯，
第四步：面條煮至自己喜歡的軟硬程度，
第五步：撈出迅速過一道涼水，
第六步：撈起放在醬油碗裏，在面條上放上適量蔥花，
第七步：把油燒至八成熱，
第八步：慢慢淋在蔥花上，聽著次啦次啦的聲音，即可，
