蔥香土豆餅
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 輔助料
- 胡蘿蔔適量
- 雞蛋適量
- 面粉適量
- 蔥花適量
- 食用油適量
- 調味料
- 鹽適量
蔥香土豆餅的做法步驟
第一步:土豆、胡蘿蔔擦成絲,放入蔥花和適量鹽腌製5分鍾。
第二步:打入2只雞蛋。
第三步:倒入適量面粉。
第四步:加入適量水和鹽攪成糊狀,口味自己掌握。
第五步:燒熱鍋,給少許油,倒入適量面糊煎製。
第六步:翻面再煎熟即可出鍋。
第一步:土豆、胡蘿蔔擦成絲,放入蔥花和適量鹽腌製5分鍾。
第二步:打入2只雞蛋。
第三步:倒入適量面粉。
第四步:加入適量水和鹽攪成糊狀,口味自己掌握。
第五步:燒熱鍋,給少許油,倒入適量面糊煎製。
第六步:翻面再煎熟即可出鍋。