山寨日式蛋燒-【蔥花厚蛋卷】
菜式簡介
日式蛋燒看上去相當給力，
咱爲了支持國貨，也就不想什麼正宗的了，自己來個山寨版的。也算是支持國貨抵製日貨了
哈哈
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蔥花適量
- 雞蛋3個
- 火腿適量
- 黑芝麻適量
- 輔助料
- 鹽適量
山寨日式蛋燒-【蔥花厚蛋卷】的做法步驟
第一步：准備原料
第二步：打三個雞蛋。
第三步：加適量鹽，蔥花和芝麻，打成蛋液
第四步：鍋中抹少許油，攤均勻少許蛋液
第五步：鍋中抹少許油，攤均勻少許蛋液
第六步：微微凝固就向一邊卷起
第七步：在向另一邊卷起，如此反複幾次直至蛋液攤完，期間可以撒入火腿
第八步：微微涼一下切段即可
山寨日式蛋燒-【蔥花厚蛋卷】做法技巧/竅門/補充說明：
提示：1、蛋液分次倒入，每次要基本一樣均勻
2、這個自己可以根據個人口味加配料
3、三個雞蛋我大概往返卷了四次
相關食材：蔥