絲瓜炒雞蛋

美食達人@金鳳棲梧

絲瓜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　絲瓜炒雞蛋，簡簡單單的夏日小炒菜，但是味道相當的好，很喜歡這麼吃，就是絲瓜很嫩而忘記去皮了，小小遺憾，做得時候去皮吃起來更好。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜1根; 蔥2克; 鹽半茶勺

輔助料: 雞蛋3個; 花椒粉半茶勺; 植物油1湯勺

絲瓜炒雞蛋的做法步驟

第一步：絲瓜洗淨

第二步：切成塊

第三步：雞蛋打散，蔥切碎

第四步：鍋中油燒熱，多放些油，一會直接下絲瓜

第五步：下入雞蛋翻炒

第六步：雞蛋用勺子盛到一邊，下入絲瓜翻炒，下入蔥花和花椒粉炒香

第七步：把雞蛋和絲瓜炒勻，加鹽，再加一點點水，翻炒幾下

第八步：出鍋

第九步：成品圖

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐常見菜式

相關食材：雞蛋絲瓜

答配菜譜：絲瓜與雞蛋的做法

相關菜譜：: 絲瓜雞蛋湯的做法; 絲瓜雞蛋湯的做法; 雞蛋絲瓜湯飯的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜雞蛋挂面湯的做法; 絲瓜雞蛋蝴蝶面的做法; 夏季好湯水——番茄絲瓜雞蛋湯的做法; 絲瓜雞蛋餅的做法; 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法[圖解]; 絲瓜炒雞蛋的做法; 絲瓜炒雞蛋的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM