蜜豆南瓜餅

美食達人@草莓

菜式簡介
　　發現這個南瓜餅原來可以用煎的也可以很好吃，就做了，果然不用很多的油，也一樣香酥好吃。

第一步：南瓜肉在殼內挖出來。

第二步：放入鍋內蒸熟。

第三步：蒸熟的南瓜內倒入糯米粉。

第四步：活成南瓜面團。

第五步：之前煮好的蜜紅豆做餡。

第六步：把和好的南瓜面團揪成大小差不多的劑子。

第七步：拿一個按扁後放入紅豆餡。

第八步：把紅豆餡包在裏面後按扁。

第九步：做好不吃的話可以先擺在盤子內放入冰箱，吃的時候再煎。

第十步：鍋內熱油放入南瓜餅，小火慢慢煎。

第十一步：一面煎黃後翻面，直至兩面金黃就可以了。

蜜豆南瓜餅做法技巧/竅門/補充說明：

覺得南瓜本事有點甜味的，自己也不喜歡很甜，所以我就沒放糖，感覺可以吃到南瓜的甘甜，但是味道就比較淡~喜歡甜的可以和面團時加糖的~

菜譜標簽：節日習俗感恩節

相關食材：南瓜蜜豆

相關菜譜：: 南瓜蜜豆包的做法; 蜜豆南瓜包的做法; 南瓜蜜豆小餅的做法; 南瓜繡球蜜豆包的做法[圖解]; 南瓜蜜豆卷的做法; 蜜豆迷你小南瓜的做法; 網紅南瓜蜜豆卷的做法; 南瓜蜜豆包的做法; 蜜豆南瓜的做法; 南瓜蜜豆餅的做法; 南瓜蜜豆馬芬的做法; 南瓜蜜豆土司的做法