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蜜豆南瓜包

美食達人@hb俗人
蜜豆南瓜包封面圖

菜式簡介
  南瓜蒸熟和面,再做成小南瓜的樣子蒸熟,超萌的南瓜包出鍋了??

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
南瓜適量
面粉適量
蜜豆適量
輔助料
酵母適量

蜜豆南瓜包的做法步驟

  • 第一步:南瓜蒸熟
  • 第二步:去皮
  • 第三步:趁熱放入適量面粉,適量酵母
  • 第四步:揉成面團,南瓜的量是一定的,面粉隨意加,和出的面團不要太稀就行,如果太軟,就加點面粉
  • 第五步:因爲現在天冷了,室溫太低,不易發酵,放到面包機裏發酵
  • 第六步:面發好,揉光滑
  • 第七步:分成大小差不多的小面團
  • 第八步:把面團壓平,放入蜜豆
  • 第九步:包好弄圓
  • 第十步:用牙簽壓出花形
  • 第十一步:做好所有的
  • 第十二步:放入屜中(屜事先刷一層油,以免粘屜)。
  • 第十三步:用牙簽在南瓜包中間紮個孔,葡萄幹洗淨放到上面。蓋上鍋蓋,靜置20分鍾,二次發酵
  • 第十四步:然後煮鍋放水,放入蒸屜,水開後再大火蒸15分鍾即可。揭蓋後黃色的南瓜包誘人吧??
  • 第十五步:來個成品圖
  • 相關食材:南瓜蜜豆

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